在忙碌的日常裡,一杯好茶,往往能讓人慢下來。若你正在尋找安心、有機、風味自然的台灣茶,那麼來自宜蘭大同鄉的有機茶,會是值得細細品味的選擇。這篇文章要推薦兩款極具代表性的茶品——有機手採玉露綠茶與有機手採蜜香紅茶,同樣出自宜蘭雪山山脈的純淨茶園,卻各自展現截然不同的風味魅力。
宜蘭大同鄉有機茶的產地優勢
宜蘭大同鄉位於雪山山脈一帶,緯度較高、早晚溫差大、終年雲霧繚繞,這樣的自然條件非常適合茶樹緩慢生長。茶葉在充足水氣與涼爽氣候中累積風味,葉質細緻、香氣層次分明。
更重要的是,這裡的茶園採用有機栽培方式,避免環境污染的威脅,讓茶葉能在純淨的土地上自然生長,從源頭把關,喝得安心,也更貼近自然本味。
有機手採玉露綠茶|清新回甘,夏日冷泡首選
這款有機手採玉露綠茶(150g)選用小葉種茶葉,採收標準為「一心兩葉」,只取最嫩的部分,並以人工手採方式完成,保留茶葉最細緻的狀態。
玉露綠茶屬於未發酵茶,茶湯色澤清亮,入口清爽柔和,帶有自然的青草香與淡雅甘甜。對於不喜歡濃苦茶感的人來說,非常友善。
為什麼推薦冷泡?
夏天特別適合將這款綠茶做成冷泡茶。冷泡是利用長時間低溫浸泡,讓茶味慢慢釋出:
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茶湯苦澀感較低
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風味更清甜順口
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咖啡因濃度相對溫和
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適合長時間飲用
不論是上班族、學生,或只是想在午後補充水分,這款玉露綠茶都非常合適。
有機手採蜜香紅茶|自然蜜香,溫潤耐喝
如果你偏好香氣明顯、口感圓潤的茶款,那一定要試試這款有機手採蜜香紅茶。
蜜香紅茶的製作過程與東方美人茶相似,茶葉在生長過程中,會被小綠茶蟬輕咬。茶葉因而啟動自然防禦機制,產生獨特的香氣物質,最終在製茶過程中轉化為迷人的天然蜜香。
雖然茶葉外觀略顯捲曲,但沖泡後的茶湯:
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蜜香濃郁自然
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口感溫潤不刺激
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喉韻回甘,層次豐富
無論是早晨醒腦,或傍晚靜心閱讀時搭配一杯,都非常合適。
結語|從產地到茶杯,喝見宜蘭山林的純粹
不論是清爽的有機手採玉露綠茶,還是香氣迷人的有機手採蜜香紅茶,都承載著宜蘭大同鄉山林的自然條件與茶農的細心栽培。如果你正在尋找一款適合日常、來源安心、風味自然的台灣有機茶,這兩款茶都值得納入你的茶櫃之中。
選一杯好茶,讓生活多一分從容,也讓味蕾記住土地的溫度。

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